Потребительская корзина представляет собой утвержденный перечень товаров и услуг, которые предполагается минимально потребить 1 человеку в течение месяца для поддержания нормального уровня жизни. Все эти товары и услуги делятся на продовольственные и непродовольственные. Они определяются в соответствии с федеральным законом, причем изменение корзины должно происходить как минимум каждые 5 лет. О составе, размере и принципах формирования этого перечня подробно рассказывается в статье.
Существуют разные подходы к определению того, что считать минимально необходимым перечнем товаров и услуг для нормального уровня жизни. Если говорить именно о потребительской корзине, то это минимальный набор благ, который выполняет как минимум 2 функции:
Соответствующее определение приводится в федеральном законе
Таким образом, в основе официального подхода лежит определение минимального набора благ, который позволяет человеку прожить 1 месяц и при этом осуществлять все основные виды жизнедеятельности, в том числе и выполнять рабочие функции. Однако образ жизни у всех людей отличается, поэтому принято выделить 3 вида потребительских корзин:
Мнение эксперта
Саломатов Сергей
Эксперт по недвижимости
Важно понимать, что общие параметры корзины определяются федеральным законом. В то же время каждый регион может вносить свои дополнения как в состав, так и в её размер. Именно поэтому размер прожиточного минимума в разных субъектах РФ может отличаться – вот пример того, как выглядит продовольственный компонент корзины согласно Закону Астраханской области.
С точки зрения состава это перечень товаров (продовольственных и непродовольственных), а также услуг, который всего включает в себя 156 позиций. В структуре выделяют 3 раздела:
По сути, минимум – это то же самое, что и корзина. Однако он представляет собой выражение перечня товаров и услуг в рублях. Сумма складывается из всех позиций (половина – доля продовольствия, четверть – других товаров и четверть – услуг). Размер минимума пересматривается каждый квартал (его также называют квартальным), т.е. 4 раза в год. При этом состав может сохраняться до 5 лет. Это отличие объясняется тем, что из-за инфляции и других факторов цены на одни и те же товары/услуги могут меняться даже в пределах нескольких месяцев.
Определение стоимости осуществляется в квартале, который следует за отчетным. Например, 1 квартал 2019 года заканчивается 31 марта, а 2 квартал – 30 июня. Соответственно стоимость минимального списка за 1 квартал будет определена до 30 июня. Вычислениями занимается Министерство труда и социальной защиты РФ, которое определяет состав списка в целом. Также аналогичные расчеты проводят местные органы власти и в регионах. Они издают соответствующие приказы, с которыми можно ознакомиться в свободном доступе.
По последним данным стоимость корзины за 1 квартал 2018 года составила (из расчета за 1 месяц):
Эти значения действуют на федеральном уровне и могут отличаться по конкретным регионам (как в бо льшую, так и в меньшую сторону). Например, для Москвы данные следующие:
А для Кабардино-Балкарии аналогичные цифры:
Величина прожиточного минимума имеет социальное значение. Например, минимальная зарплата (при условии полной занятости) с мая 2018 года сравнялась с минимумом, т.е. она не может быть меньше его. Поэтому по законодательству каждому работающему человеку гарантируется по крайней мере минимальное обеспечение продуктами, иными товарами и услугами.
Однако в семьях с иждивенцами (дети) доход в пересчете на 1 человека может оказаться ниже минимума. Тогда такая семья имеет право на получение дополнительного пособия, которое оформляется в отделе социальной защиты при местной Администрации.
Некоторые заблуждаются, когда считают, что прожиточный минимум - это денежная величина, которая существует только в нашей стране. На самом деле, прожиточный минимум - это минимальный уровень дохода, который требуется для поддержания определённого уровня жизни в государстве.
Уровень жизни складывается из тех потребностей, которые мы испытываем ежедневно. Их проще разделить на продовольственные потребности и непродовольственные. К продовольственным относится продуктовый набор, минимально необходимый для обеспечения и поддержания жизни человека, к непродовольственным - товары и услуги, в которые не входит еда, но также являющиеся неотъемлемой частью обеспечения жизнедеятельности человека. К таковым относят, например, одежду, предметы гигиены, а также обязательные государственные платежи и сборы.
Период | На душу населения | Трудоспособные граждане | Пенсионеры | Дети | Нормативный акт |
---|---|---|---|---|---|
II квартал 2016 | 9956 | 10722 | 8163 | 9861 | Постановление Правительства РФ от 06.09.2016 №882 |
I квартал 2016 | 9776 | 10524 | 8025 | 9677 | Постановление Правительства РФ от 09.06.2016 №511 |
IV квартал 2015 | 9452 | 10187 | 7781 | 9197 | Постановление Правительства РФ от 10.03.2016 №178 |
III квартал 2015 | 9673 | 10436 | 7951 | 9396 | Постановление Правительства РФ от 30.11.2015 №1291 |
II квартал 2015 | 10 017 | 10 792 | 8210 | 9806 | Постановление Правительства РФ от 28.08.2015 №902 |
I квартал 2015 | 9662 | 10 404 | 7916 | 9489 | Постановление Правительства РФ от 04.06.2015 №545 |
Прожиточный минимум по сути предназначен для обоснования величины и приравнивается к величине потребительской корзины.
По своей сути, прожиточный минимум - это минимальная стоимость так называемой «потребительской корзины», в которую и входят продовольственные и непродовольственные товары.
Грубо говоря, чтобы человек не заболел и не умер, ему нужно то, то и то. При этом учитывается даже нравственно-культурное потребности человека. Например, в корзину заложен подход в кинотеатр или на какую-нибудь выставку. Правда посещать подобные заведения придётся один раз в месяц, если вы ставите цель уложить свой бюджет в определённый государством прожиточный минимум.
Как и прожиточный минимум, потребительская корзина разнится в зависимости от категории граждан: трудоспособное население, пенсионеры и дети. По мнению нашего государства, пенсионеры едят меньше всех. Сложно сказать, правда это или нет, но стоимость потребительской корзины для них всегда рассчитывается ниже, нежели для двух других категорий граждан.
Из этой таблицы несложно сделать расчёт, что, например, одних трусов вам должно хватать приблизительно на 4 месяца, а рыбы и других морских продуктов на ваш стол насчитано на 50 грамм в день. Эти расчёты сделаны для трудоспособного населения (т.е. для полноценного работающего мужчины), для детей и пенсионеров, разумеется, эти цифры будут ниже.
Иначе говоря, пенсия не может быть ниже прожиточного минимума пенсионера, но размер этой пенсии прожиточный минимум и определяет.
Размер прожиточного минимума пенсионера в целом по РФ и по регионам .
Размер прожиточного минимума ребёнка в целом по РФ и по регионам .
Обратите внимание: В таблице ниже приведены значения величин прожиточного минимума в РФ за II квартал 2016 года , актуальность информации – сентябрь 2016. Вы также можете скачать XLS-файл с данными за предыдущие периоды.
Таблица величин за II квартал 2016 года. Все суммы в рублях.
№ | Субъект федерации | На душу населения | Трудоспособные граждане | Пенсионеры | Дети | |
---|---|---|---|---|---|---|
Города федерального значения | ||||||
1 | Москва | 15382 | 17561 | 10883 | 13259 | |
2 | Санкт-Петербург | 10356,5 | 11375,7 | 8294,2 | 9986,2 | |
3 | Севастополь | 9809 | 10503 | 8056 | 10375 | |
Республики | ||||||
4 | Адыгея | 8722 | 9302 | 7142 | 8866 | |
5 | Алтай | 9634 | 10019 | 8033 | 9832 | |
6 | Башкортостан | 8839 | 9363 | 7167 | 9018 | |
7 | Бурятия | 9628 (I кв.) | 10005 (I кв.) | 7607 (I кв.) | 10074 (I кв.) | |
8 | Дагестан | 9145 | 9425 | 7220 | 9250 | |
9 | Ингушетия | 9041 | 9309 | 7123 | 9145 | |
10 | Кабардино-Балкария | 11266 | 11596 | 8650 | 12560 | |
11 | Калмыкия | 8522 | 8907 | 6835 | 8651 | |
12 | Карачаево-Черкесия | 8823 | 9305 | 7072 | 9030 | |
13 | Карелия | 12985 | 14064 | 10958 | 12334 | |
14 | Коми | 12128 | 12914 | 9827 | 12336 | |
15 | Крым | 9794 | 10456 | 8033 | 10405 | |
16 | Марий Эл | 8996 | 9576 | 7342 | 9266 | |
17 | Мордовия | 7985 | 8555 | 6557 | 8218 | |
18 | Саха (Якутия) | 16095 | 16974 | 12880 | 16704 | |
19 | Северная Осетия - Алания | 8942 | 9501 | 7161 | 9115 | |
20 | Татарстан | 8141 | 8686 | 6656 | 8097 | |
21 | Тыва (Тува) | 10193 | 10510 | 8036 | 10656 | |
22 | Удмуртия | 8510 | 9017 | 6926 | 8560 | |
23 | Хакасия | 9233 | 9727 | 7398 | 9776 | |
24 | Чечня | 8926 (I кв.) | 9700 (I кв.) | 8701 (I кв.) | 7717 (I кв.) | |
25 | Чувашия | 8434 | 8922 | 6873 | 8596 | |
Края | ||||||
26 | Алтайский край | 8956 | 9572 | 7275 | 9011 | |
27 | Забайкальский край | 10775,98 | 11259 | 8572,88 | 11140,87 | |
28 | Камчатский край | 19192 | 19965 | 15239 | 20641 | |
29 | Краснодарский край | 9958 | 10764 | 8219 | 9603 | |
30 | Красноярский край | 11111 | 11746 | 8641 | 11708 | |
31 | Пермский край | 9594 | 10251 | 7857 | 9754 | |
32 | Приморский край | 12767 | 13459 | 10226 | 13860 | |
33 | Ставропольский край | 8407 | 8916 | 6810 | 8742 | |
34 | Хабаровский край | 13174 | 14010 | 10664 | 13674 | |
Области | ||||||
35 | Амурская область | 11852 (I кв.) | 12487 (I кв.) | 9471 (I кв.) | 12505 (I кв.) | |
36 | Архангельская область | 13346 | 14319 | 11118 | 12877 | |
37 | Астраханская область | 8987 | 9414 | 7220 | 9783 | |
38 | Белгородская область | 8221 | 8826 | 6822 | 8150 | |
39 | Брянская область | 9223 | 9889 | 7659 | 9068 | |
40 | Владимирская область | 9398 | 10183 | 7856 | 9495 | |
41 | Волгоградская область | 9216 (I кв.) | 9898 (I кв.) | 7477 (I кв.) | 9331 (I кв.) | |
42 | Вологодская область | 10506 | 11337 | 8642 | 10382 | |
43 | Воронежская область | 8317 | 8990 | 6938 | 8277 | |
44 | Ивановская область | 9650 | 10429 | 8026 | 9697 | |
45 | Иркутская область | 10146 | 10753 | 8171 | 10370 | |
46 | Калининградская область | 10223 | 10965 |
8382 | 9914 | |
47 | Калужская область | 9429 | 10124 | 7842 | 9345 | |
48 | Кемеровская область | 9032 | 9545 | 7267 | 9516 | |
49 | Кировская область | 9276 | 9943 | 7598 | 9318 | |
50 | Костромская область | 9345 | 10112 | 7780 | 9262 | |
51 | Курганская область | 9333 | 9962 | 7707 | 9841 | |
52 | Курская область | 8456 | 9060 | 7015 | 8562 | |
53 | Ленинградская область | 9068 | 9624 | 7901 | 8877 | |
54 | Липецкая область | 8523 | 9144 | 7092 | 8721 | |
55 | Магаданская область | 18575 | 19455 | 14576 | 19716 | |
56 | Московская область | 10916 (I кв.) | 12082 (I кв.) | 8178 (I кв.) | 10697 (I кв.) | |
57 | Мурманская область | 13731 | 14281 | 11439 | 14223 | |
58 | Нижегородская область | 8891 | 9531 | 7329 | 9204 | |
59 | Новгородская область | 9936 | 10778 | 8223 | 9909 | |
60 | Новосибирская область | 10614 | 11281 | 8516 | 10995 | |
61 | Омская область | 8787 | 9294 | 7071 | 9065 | |
62 | Оренбургская область | 8467 | 8942 | 6920 | 8750 | |
63 | Орловская область | 8967 | 9604 | 7435 | 9035 | |
64 | Пензенская область | 8522 | 9151 | 7003 | 8960 | |
65 | Псковская область | 10648 | 11550 | 8786 | 10481 | |
66 | Ростовская область | 9734 | 10337 | 7869 | 10281 | |
67 | Рязанская область | 8930 | 9647 | 7424 | 8905 | |
68 | Самарская область | 9810 | 10755 | 7751 | 9785 | |
69 | Саратовская область | 8384 | 8983 | 6886 | 8672 | |
70 | Сахалинская область | 13938 | 14650 | 11037 | 14773 | |
71 | Свердловская область | 9675 | 10309 | 7976 | 9964 | |
72 | Смоленская область | 10599 | 11392 | 8696 | 10541 | |
73 | Тамбовская область | 8403 | 9096 | 7031 | 8385 | |
74 | Тверская область | 9747,25 (I кв.) | 10468,37 (I кв.) | 8052,75 (I кв.) | 10215,7 (I кв.) | |
75 | Томская область | 10753 (I кв.) | 11303 (I кв.) | 8588 (I кв.) | 11203 (I кв.) | |
76 | Тульская область | 9212 | 9854 | 7926 | 9113 | |
77 | Тюменская область | 10285 | 10803 | 8229 | 10630 | |
78 | Ульяновская область | 9029 | 9678 | 7403 | 9285 | |
79 | Челябинская область | 9538 | 10184 | 7857 | 9881 | |
80 | Ярославская область | 9095 | 10078 | 7454 | 9354 | |
Автономная область | ||||||
81 | Еврейская АО | 12794,50 | 13509,19 | 10224,53 | 13482,66 | |
Автономные округа | ||||||
82 | Ненецкий АО | 19493 | 20270 | 15821 | 21076 | |
83 | Ханты-Мансийский АО - Югра | 15072 | 15652 | 11855 | 14514 | |
84 | Чукотский АО | 18576 | 19032 | 14325 | 19387 | |
85 | Ямало-Ненецкий АО | 15993 | 16567 | 12519 | 15763 |
Расчет минимальной суммы, необходимой для поддержания нормальной жизнедеятельности производится ежеквартально. Органы статистики в Москве собирают сведения, полученные из разных торговых точек. Прожиточный минимум в Москве зависит категории, к которой относится гражданин. Экономисты по-разному оценивают затраты людей, относящихся к разным социальным группам.
При расчете минимальных выплат специалисты определяют перечень товаров и услуг, необходимых для нормальной жизни:
Экономисты оценивают параметры, которые влияют на размер прожиточного минимума:
Прожиточный минимум в Москве используется при расчете пособий, который выплачиваются при рождении детей молодым семьям. Этот показатель влияет на размер субсидий, положенных малоимущим гражданам. Уровень дохода некоторых граждан не достигает даже прожиточного минимума. Таким людям государство оказывает финансовую помощь.
Минимальные затраты рассчитываются для всех групп людей, проживающих в столице. Можно выделить несколько категорий москвичей:
При расчете этого показателя используются сведения, предоставленные органами госстатистики. При этом учитывается уровень цен в крупных торговых сетях. Отдельно определяется стоимость по разным товарным группам.
Прожиточный минимум в Москве на душу населения зависит от их уровня доходов. Этот показатель в январе составляет 16160 руб. Люди, которые работают в различных организациях столицы, имеют право получать 18453 руб. Пожилым людям государство уплачивает 11420 рублей. Детям положены выплаты в размере 13938 руб.
Важно! Обновление вышеуказанных показателей произойдет в марте 2019 года. Информация об этом должна появиться на сайте Правительства Москвы.
При расчете стоимости потребительской корзины нужно учитывать следующие виды расходов:
На потребности людей оказывает влияние не только социальный статус. Многое зависит от пола и возраста претендента. Специалисты делят жителей столицы на 3 основных группы:
В марте 2019 году изменится состав продовольственной корзины. Сейчас жителям столицы приходится тратить 41,4% на покупку продуктов питания затраты. Чтобы приобрести непродовольственные товары москвичи тратят 16,4% от стоимости продовольственной корзины.
При расчете стоимости корзины нужно учитывать состав продовольственных товаров. Выбор непродовольственных товаров зависит от пола.
При подготовке списка гигиенических приспособлений учитываются особенности женского и мужского организма. Специалистам при расчете продуктовой корзины нужно добиться правильного баланса полезных веществ. Человек нуждается в определенном соотношении белковых и жировых компонентов. Для строительства клеток нужны минералы и витамины.
Сколько продуктов питания нужно для нормальной жизни москвича (годовое потребление) |
---|
Основным продуктом питания жителей столицы считается картофель. В год москвичи съедают 1 тонну картошки. |
Доля овощной продукции составляет 115 кг. |
Человек не может жить без витаминов. Годовая норма во фруктах, положенная москвичам, составляет 65 кг. |
На хлебобулочные изделия приходится 130 кг. |
Годовая потребность в мясе составляет 60 кг. |
При расчете корзины специалисты учитывают годовую норму сахара, которая составляет 20 кг. |
На рыбу приходится 20 кг. |
Каждый человек имеет право съедать 180 яиц в год. |
Доля масла составляет 13 кг. |
По расчетам экономистов потребность в молоке составляет 220 кг. |
При этом суточная потребность в хлебе у москвичей составляет 300 г. Большую долю в питании жителей столицы занимает картофель. В день человек съедает 280 г. На молочные продукты приходится 80 г.
Для поддержания нормальной жизнедеятельности москвичам положено 50 г рыбы. Доля мясных изделий на столе столичного жителя составляет 180 г. Как вы можете убедиться количество продуктов абсолютно не соответствует современным условиям. Вид непродовольственной продукции, который используется при расчете прожиточного минимума.
Важно! В 2019 году в Москве ожидается увеличение стоимости потребительской корзины на 10%. Мониторинг цен на продовольствие производится органами статистики на регулярной основе. Специалисты оценивают уровень цен в 105 торговых организациях столицы.
К жизненно важным относятся услуги ЖКХ. В стоимость потребительской корзины экономисты включают:
При расчете прожиточного минимума нужно учитывать 620 поездок на городском транспорте.
Специалисты при определении прожиточного минимума учитывают следующие показатели:
Доля продовольственных товаров в корзине должна составлять 50%. Около 25% Москвич тратит на непродовольственные товары. Остальные 25% приходится на долю услуг. Экономисты учитывают рост цен на товары продовольственной и продовольственной группы.
При этом они определяют минимальные расходы на товары первой необходимости. Ежемесячный доход семьи, проживающей в Москве, делят на количество людей. При расчете дохода семьи учитываются только близкие родственники.
Как определить прожиточный минимум, положенный московской семье? Для этого необходимо рассчитать годовое количество потребляемых продуктов. Полученную сумму делят на 12 месяцев и умножают на среднюю стоимость товаров и услуг. После этого складывают полученные значения.
При оформлении социальных пособий специалисты оценивают все затраты москвичей. К ним относятся расходы, указанные в декларации по НДФЛ. Необходимо учитывать средства, которые были потрачены трудоспособными гражданами.
Чтобы определить уровень достатка семьи нужно сложить зарплату всех членов. Причём на доходы влияет количество нетрудоспособных граждан. Это могут быть дети, пожилые люди и инвалиды. Прожиточный минимум, положенный малышам, превышает затраты на пенсионеров.
Родители тратят на средства на питание своих детей в школьных столовых. Достаточно серьезной статьей расходов является покупка одежды и канцелярских товаров.
Чтобы определить сумму дохода семьи можно воспользоваться формулой:
ПМ = ((ПМ тн x N тн) + (ПМ п x N п) + (ПМ д x N д)) / (N тн + N п + N д), где:
ПМ – величина прожиточного минимуму, действующего в регионе.
ПМ тн – сколько получает трудоспособные граждане.
ПМ п – размер прожиточного минимума, положенного пожилым
ПМ д – минимальная сумма, необходимая для проживания детей с учетом стоимости питания в учебных заведениях и затрат на образование.
N – количество близких родственников, проживающих в 1 квартире.
Для начала нужно определить к каким социальным группам относятся члены семьи. После этого нужно оценить прожиточный минимум в конкретном регионе. Разберем порядок проведения расчетов на примере.
Отец работает на муниципальном предприятии в качестве рабочего. Мать устроилась в бухгалтерию. Эти 2 члена семьи относятся к трудоспособному населению. Родители воспитывает 1 несовершеннолетнего ребенка. Пенсионерам исполнилось 70 лет.
Прожиточный минимум для трудоспособных граждан в регионе составляет 11 569 руб. Размер минимальных выплат, положенных пожилым людям, составляет 10 144 руб. Величина прожиточного минимума на детей составляет 10 715 руб.
ПМ= (11 368 х 2) + (10 131 х 2) + (10 612 х 1) / (2 +2 +1)
Отсюда, получим:
ПМ = (22 736 + 20 262 + 10 612) / 5 = 10 722 руб.
На 1 января 2019 года будут актуальны значения прожиточного минимума, действующие в 4 квартале 2017 года. Его величина должна соответствовать постановлению №952-ПП. Оценить изменения прожиточного минимума москвичей можно по следующей таблице.
Для какого периода рассчитывался прожиточный минимум столичного жителя | Размер показателя с учетом категории москвичей, руб. | |||
---|---|---|---|---|
Сколько составляет прожиточный минимум на душу населения | Какая минимальная сумма необходима для проживания работающих граждан | Минимальный размер выплат для пожилых людей, оформивших пенсию | Какая сумма необходима для проживания в столице детей | |
Расчетная величина за III квартал 2017 года (значения будут актуальны и в январе 2018 года) | 16 160 | 18 453 | 11 420 | 13 938 |
Сколько было нужно для нормального проживания в Москве во II квартале 2017 года | 16 426 | 18 742 | 11 603 | 14 252 |
Показатели прожиточного минимума для разных категорий граждан в I квартал 2017 года | 15 477 | 17 642 | 10 965 | 13 441 |
Прожиточный минимум в январе 2019 года будет рассчитывать на основании предыдущих показателей. Причина такого подхода заключается в том, что для получения объективных цифр необходимы статистические сведения по всем группам граждан. Для их обработки необходимо определенное время. За счет этого показателя государство гарантирует выполнение своих обязательств.
Администрация столицы устанавливает определенный уровень, необходимый для обеспечения минимальных потребностей человека. Семья, получающая меньше прожиточного минимума может рассчитывать на доплаты.
В 2019 году москвичи, которые работают в различных организациях должны будут получать не меньше 18 453 руб. Для пожилых людей минимальный уровень дохода составляет 11 420 руб. Расходы на детей намного выше, чем у пенсионеров.
Родителям нужно постоянно тратить деньги на питание в школьной столовой. Для большинства российских семей процесс подготовки к новому учебному году является испытанием. Необходимо купить одежду и различные принадлежности.По расчетам экономистов минимальные расходы на московского школьника составляют 13 938 руб.
Эта величина рассчитывается путем сложения минимальных выплат по всем группам жителей. В 1 квартале 2019 года размер прожиточного минимума в столице составит 16 160 руб. Минимальная сумма дохода, необходимая для проживания трудоспособного гражданина. Уровень зарплаты работающего человека не может быть меньше 18 453 руб. Этой суммы должно хватить на самые необходимые вещи и продукты питания.
Сумма дохода пенсионера, проживающего в столице, составляет 11 420 руб. Пожилые люди нуждаются не только в продуктах питания. Плохое здоровье вынуждает их покупать различные лекарства. Зачастую пенсионеры получают меньше прожиточного минимума. В этом случае им положены доплаты.
Средства используются, чтобы приобрести школьные принадлежности и одежду. Дети болеют намного чаще взрослых, так как у них еще не сформирована иммунная система. Для лечения родители вынуждены покупать дорогостоящие лекарства.
В январе 2019 года людям, работающих на предприятиях, приходится тратить не меньше 12 156 рублей в месяц. Расходы родителей на содержание детей составляют 11 881 руб. Пожилые люди могут претендовать на минимальные выплаты в размере 9 071 руб. От размера прожиточного минимума зависят доходы населения. Его величина в Подмосковье достигла 13 750 руб. Работодатели не имеют право платить меньшую сумму своим сотрудникам.
При расчете прожиточного минимума учитываются расходы, связанные с оплатой услуг. Причем специалисты учитывают отличия, связанные с разным социальным статусом людей. С возрастом у людей существенно меняются потребности в пище. Наибольшую нагрузку испытывают люди, которые работают на предприятиях Москвы.
Не нашли ответа на свой вопрос? Спросите у юриста
Если вы будете планировать покупку продуктов заранее на неделю, то сэкономите свой бюджет и обеспечите свой рацион всеми необходимыми полезными компонентами. Ведь каждый раз, когда вы идете в магазин – покупаете лишние продукты и не всегда полезные. Например, вы заходите голодными в магазин и покупаете шоколадку, бутерброд и т.д. Поход 1 раз в неделю в магазин – позволит купить полезные продукты питания на всю неделю, и вы не будете покупать разные ненужные продукты. Список продуктов на неделю, должен включать овощи, фрукты, молочные продукты, консервы, мясные продукты, продукты на гарнир и другие. Давайте рассмотрим каждую группу продуктов подробнее, чтобы вы понимали, насколько та или иная еда полезна и необходима. Корректируйте количество продуктов, с учётом вашей дневной потребности в калориях.
Овощи содержат клетчатку и должны быть каждый день на вашем столе. В овощах содержатся различные витамины, B1, B2, B3, B6, B9, E, C, PP, P, A. Полезные вещества, фтор, калий, магний, железо, цинк, кальций, фосфор, йод, кобальт, бор, никель, медь. Овощи полезны для сердечно-сосудистой системы, для кожи, волос, зубов, ногтей, улучшают обмен веществ в организме человека, делают здоровье крепким.
Список продуктов (овощей) на недельку:
Посмотрите полезное видео № 1:
Фрукты богаты витаминами: C, D, P, группы B, A, E. Полезные вещества в фруктах: кальций, фосфор, железо, магний, марганец, йод, цинк, медь, каротин, фолиевая кислота, пектин, калий, бета-каротин. Фрукты обеспечивают человека полезными компонентами, минералами, укрепляют иммунитет и защищают наш организм от воздействия окружающей среды. Фрукты нужно кушать всем: детям, мужчинам, женщинам. Несколько раз в неделю – обязательно кушайте фрукты.
Список продуктов (фруктов) на неделю:
Молочные продукты содержат белки животного происхождения, которые полезны для мышц. Также в молочных продуктах содержится жир, этот жир считает не полезным, т.к. он животного происхождения, а полезным является жир растительного происхождения и Омега-3 жирные кислоты. Покупайте молочную продукцию с минимальным количеством жира, например 0,5%. Молочная продукция содержит витамины группы B, A, H, PP, D. Полезные вещества: кальций, магний, натрий, калий, цинк, медь, селен, хром, молибден, кобальт, фосфор, хлор, серу, железо. Молоко применяют для профилактики и лечения многих заболеваний, в традиционной и народной медицине. Молоко маленькой жирности полезно всем, и детям рекомендуют его пить с раннего возраста, если нет аллергии. Внимательно смотрите срок годности на упаковке, ведь молоко и другая молочная продукция, может храниться не более 5 дней. В месяц нужно кушать 20-25 дней молочную продукцию, а 5-10 дней отдыхать от неё.
Список молочной продукции на недельку:
На гарнир можете подавать каши, спагетти и другие блюда. В них содержатся углеводы, которые обеспечивают наш организм энергией на весь день. В кашах содержатся витамины E, H, PP, группы B. Полезные вещества: кальций, серу, магний, хлор, натрий, фосфор, калий, никель, железо, алюминий, цинк, кобальт, йод, кремний, медь, марганец, бор, ванадий, молибден, фтор, хром, селен. Входящий в состав растительный белок, полезен для поддержания тонуса в мышцах. Каши полезны для желудочно-кишечного тракта.
Список продуктов на гарнир на недельку:
В мясе полезные белки животного происхождения и вредные жиры животного происхождения. Для крепкого здоровья, мясо нужно выбирать с наименьшим содержанием жира. В мясе витамины группы B, A, H, C, E, PP, бета-каротин, холин. Полезные вещества: железо, кобальт, йод, фтор, хром, марганец, медь, цинк. Куриное мясо хорошо для восстановления сил, для обменных процессов в организме. Витамины, группы B полезные для волос, ногтей, кожи. Курица полезна детям, взрослым и пожилым людям. Включайте в свой рацион курицу несколько дней в месяц, обязательно.
Список мясной продукции:
В состав рыбы входят жиры Омега-3, которые очень полезны. Белок животного происхождения для укрепления мышечных волокон. Витамины группы B, A, PP, C, E. Полезные вещества: калий, кальций, сера, хлор, натрий, магний, никель, железо, фтор, молибден, кобальт, йод, цинк, марганец, медь. Рыба и морепродукты хорошо восполняют запасы минералов в организме, уменьшают содержание плохого холестерина в крови, улучшают работу эндокринной системы и сердца.
Список рыбы и морепродуктов на недельку:
Посмотрите полезное видео № 2:
Определённому составу товаров и услуг, которые в минимальном наборе на протяжении года обеспечивает человеку нормальное существование и удовлетворяет потребности, дано определение «потребительской корзины». Предлагаем разобраться, изменится ли стоимость и состав потребительской корзины на 2016 год.
По сути, этот термин означает больше, чем просто минимальный потребительский перечень. От этой экономической характеристики зависят многие другие экономические показатели – прямую зависимость имеет величина прожиточного минимума, а от него уже исчисляются МРОТ и некоторые социальные выплаты.
Состав корзины меняется один раз на протяжении пяти лет. Остальные зависимые от корзины потребителя показатели меняются, конечно, чаще. Это связано с постоянным изменением стоимости основных продовольственных и непродовольственных товаров, а также услуг, которые входят в потребительскую корзину.
Последнее изменение в составе потребительского перечня произошли два года назад. С первых дней 2013 и по настоящее время действует определённый её состав. Следующее изменение предполагается уже в 2018-м году.
Посмотрим, из чего будет состоять потребительская корзина в 2016 году.
Практически половину этого перечня занимают продукты питания. Кстати сказать, в потребительских корзинах развитых странах на долю пищевых продуктов приходится только 20 процентов. Но это не удивительно – обычная российская семья 50% своих доходов фактически расходует на организацию питания.
Во второй товарной группе учитываются одежда, бельё, обувь, лекарственные средства.
В третьей группе находятся затраты по оплате коммунальных услуг, необходимые транспортные траты и посещение мероприятий культуры и искусства.
В пересчёте на конкретные виды услуг, товаров и продуктов, годовая корзина следующего года, как и нынче, будет выглядеть следующим образом (для работоспособного человека):
Если пересмотреть весовые характеристики и пересчитать их суточную норму, выйдет, что ежедневная норма питания человека в России составляет:
Какова же стоимость потребительской корзины в 2016 году? С 2013 года несколько изменился подход к расчёту стоимости этого перечня. Для определения её полной стоимости берётся средняя цена по всему минимальному набору продовольственных товаров и умножается на два.
Понятно, что итоговый результат будет различен для каждого региона страны – ценовая политика группы продовольствия различна между территориями. Самые «дорогие» продовольственные корзины традиционно находятся в северных регионах России и в центральных мегаполисах – столице, Санкт-Петербурге.
И даже в пределах одной территории ситуация может складываться неоднозначно. Например, если отследить ценовую политику крупных торговых сетей в Москве, получим абсолютно разную картину стоимости минимального продуктового набора. По результатам мониторинга, стоимость набора в сетях эконом-класса равняется 4800 руб. (в магазинах «Пятёрочка»). Тот же самый набор продуктов в сетях премиум-класса стоит свыше 10,0 тыс. рублей (магазины «Азбука вкуса»).
Получается, что тем москвичам, кто закупается в «Пятёрочке» стоимость потребительской корзины составляет на месяц 9,6 тыс. руб., а тем, кто в магазинах подороже, – корзина превышает 20,0 тыс. руб.
Несмотря на разницу уровня жизни, величина прожиточного минимума остаётся одинаковой для всех и равна минимальному размеру корзины потребителя – 9,9 тыс. руб.
В среднем по России, за прошедший год стоимость этого основного набора увеличилась на 4,2%. – даже меньше, чем темп роста инфляции. Если перевести проценты в категории населения, получим, что корзина работающего россиянина подорожала на 200 рублей, детская корзина «потяжелела» на 150 руб., и самое существенное подорожание потребительского спроса произошло у пенсионеров – на 400 с лишним рублей. Производство морских контейнеров, необходимые в промышленности, коммерции и общественной сфере. Кампания выпускает грузовые контейнеры модули зданий, блок-контейнеры, офисно-бытовые, санитарные, складские.
Скорее всего, 2015 год также внесёт существенные коррективы в изменение стоимости набора. Цены выросли и на продовольственные товары, и на бытовые. Ожидается небольшой рост тарифов по услугам, из-за чего увеличатся расходы по коммунальным платежам.
Изменится ли потребительская корзина 2016 в России, последние новости ссылаются пока только на состав 2013-го г. Скорее всего, в предстоящем году набор корзины потребителя не будет пересмотрен. Хотя, например, у наших ближайших соседей - в республиках Казахстан, Белоруссия – корзина в 2016-м году будет пересмотрена с учётом современных требований и потребностей гражданина.
Будем ждать и надеяться, что потребительская корзина 2016 в России будет реально соответствовать ожиданиям россиян.